牛たんの食感とジューシーさをどちらも味わえる。

サガリを食べやすいサイコロサイズにカットして、能登の塩と塩釜の藻塩を使用した特製のタレに漬け込んでいます。

牛たんのサガリはタン元に近い部分で適度なサシが入っています。

そのため芯タンのようなサクサクした食感とジューシーさを味わうことができます。

特製ダレは塩味で素材の味を引き立てますし、アレンジメニューにも適しています。

調理は解凍後にフライパンなどで加熱するだけで召し上がれますが

炭火との相性が抜群で、飲食店やバーベキュー施設、催事にオススメです。

名称    牛たんサガリサイコロステーキ　能登の塩×塩釜の藻塩
内容量　350g×30パック
賞味期限    製造日より1年
保存方法    冷凍
原材料    牛タン（輸入）、食塩、糖類（水あめ・砂糖）、香辛料、藻塩/調味料（アミノ酸等）、酵素（一部に牛肉を含む）

製造元    株式会社オイタミート
販売者    株式会社かね久
宮城県仙台市若林区卸町２丁目６－４ レア・レディ